Vor mehr als 20 Jahren gründeten Sara und Karin zusammen mit einem Freund und ihrer Mutter das Café Förlig Wind in Pataholm. Der Ort war einfach zu gut, um kein traditionelles Café mit Sandwiches und hausgemachtem Gebäck zu haben. Seitdem ist das Förlig Wind jeden Sommer eine Institution in Pataholm gewesen. Nach einigen Jahren wurde das Café an andere übergeben, um es zu führen, und wir hatten andere Dinge im Leben zu tun.
Jetzt schließt sich der Kreis! Ab 2023 betreiben wir wieder das Café Förlig Wind, diesmal zusammen mit Saras Tochter Lisa. Das Geschäft hat sich vergrößert und die Besucherzahl ist gestiegen, aber vieles ist gleich geblieben. Es ist immer noch klein, hausgemacht und gemütlich. Jeden Tag backen wir unsere eigenen Kuchen und Kekse. Wir rühren den Waffelteig selbst an und haben eine gute Zeit zusammen. Das hoffen wir auch, dass du als Besucher bemerkst!
Das Café befindet sich in einer fantastischen Umgebung und ist an sich einen Besuch wert. Aber wenn du auf der E22 in Richtung Kalmar oder Öland fährst, ist es nur ein kleiner Abstecher von 5 km für Entspannung und leckeres Kaffee. Vom Café aus kannst du wählen, ob du zurück zur E22 bei Ålem fahren möchtest oder der schönen Küstenstraße für etwa eine Meile folgst und dann bei Kåremo auf die E22 fährst. In Bezug auf die Zeit ist es ungefähr gleich, aber wir empfehlen die Küstenstraße sehr.
